Vinification :
Macération carbonique, sans sulfites ajoutés pour permettre une expression très pure et fruité.

Dégustation :
Œil | Robe rubis.
Nez | Intense de réglisse.
Bouche | Framboise, violette et chocolat.
Finale | Suave et intense.

Accords mets et vins :
Viande en sauce ou au barbecue.