LUX FORTIS – Cabernet sauvignon
• IGP PAYS D’OC•
cabernet sauvignon
Vinification : Macération longue de 18 jours et remontages réguliers.
Cuvée sans sulfites ajoutés !
Dégustation:
Œil | Robe grenat aux reflets pourpres.
Nez | Guimauve, violette, fruits rouges et pointe fraîche.
Bouche | Ample, tanins souples, fruits noirs et épices.
Finale | Ronde, et gourmande, végétale, cassis.
Accords mets et vins :Tapas de jambon ou viande grillée.
Potentiel de garde :
de 5 à 10 ans min.
Service :
14°- 16°C.