GRANDE COURTADE
• IGP PAYS D’OC •
cabernet sauvignon, merlot et pinot noir
Vinification : Vin obtenu par saignée rapide et intégrale des jus qui sont ensuite vinifiés en cuve à basse température. Pas de fermentation malolactique.
Dégustation :
Œil | Robe saumon pâle aux reflets bleutés.
Nez | Fraise des bois.
Bouche | Appétente de petits fruits acidulés.
Finale | Tout en fraîcheur.
Accord : Tapas et charcuteries.
Potentiel de garde : 1 à 3 ans
Service :
8°- 10°C.
LE ROSÉ de l’été par excellence ! Installez vous dans une chaise longue, écoutez le bruit des cigales, servez-vous un verre de rosé bien frais, et savourez cet instant.