JEUX DE QUILLES POUR LES BEAUX JOURS
Une sélection de rosés de caractère, qui égaient et enjolivent un apéritif ou un repas. Par Florent Leclercq
Languedoc PAYS D’OC, L’NSTANT ROSÉ 2023, LA GRANDE COURTADE – FAMILLE FABRE.8,60€
La robe saumon est illuminée par l’étiquetage en transparence. Dans cet assemblage de merlot, cabernet-sauvignon et pinot noir, le nez allie la fraise des bois à la framboise, et la bouche, vive et équilibrée, se complète de notes de fruits blancs. Parfait à l’apéritif, sur des tapas, des charcuteries fines.