PLEINS FEUX SUR — Œnotourisme, une diversification nécessaire
Famille Fabre : la transmission avant tout. Ici, pas d’hébergement ni de restauration permanente, mais une seule ambition : transmettre — qu’il s’agisse d’un patrimoine hérité depuis des siècles, de l’histoire d’une famille, ou des techniques de culture et de vinification.
Au Château de Luc, à Luc-sur-Orbieu dans l’Aude, la Famille Fabre entend faire de l’œnotourisme une expérience à part entière, à la croisée de l’histoire, du paysage, du vin et du plaisir d’être ensemble.
Une immersion complète dans un lieu de vie autant que dans un vignoble
Visites, dégustations, escape game, atelier assemblage, restauration sur place, expériences pour les groupes ou les familles : au cœur du Languedoc, la propriété déploie une offre complète, conçue comme une immersion dans un domaine vivant et dans un vignoble historique.
Avec la visite « De l’âge d’or à la révolte de 1907 », les visiteurs replongent dans l’histoire viticole du Languedoc avant de découvrir le chai voûté du XVIᵉ siècle.
L’offre s’enrichit également d’une nouvelle visite métier, conçue pour montrer ce qui se joue derrière chaque bouteille, de la vigne jusqu’à la cave.
Des expériences ludiques pour ouvrir l’univers du vin à tous
La Famille Fabre a imaginé plusieurs activités originales pour toucher des publics variés :
- Escape game autour de la révolte vigneronne de 1907
- Atelier assemblage pour créer sa propre cuvée
- Casino du vin ou de la bière
- Cluedo vivant pour découvrir les ancêtres de la famille
Et pour ceux qui ne peuvent pas se déplacer jusqu’à Luc-sur-Orbieu, trois ateliers existent hors les murs, à domicile ou en entreprise :
- L’Apéro mystère
- L’Escapebox autour du secret d’Auguste Fabre
- La dégustation animée
Restauration sur demande
À partir de 10 personnes, le domaine propose plusieurs formules :
- Offre “à la bonne franquette” : produits du terroir et vins inclus
- Menu “spécialités du Château” : accords mets-vins
- Planches de charcuteries et fromages locaux
📍 Infos : https://www.famillefabre.com/
