En octobre, les jours raccourcissent, mais son envie de découvrir de nouvelles pistes reste intacte. Voici ma petite sélection de curiosités pour accompagner ce mois aux couleurs de l’automne.
Une escapade : œnotourisme chez la Famille Fabre
Seize générations et toujours la même envie de faire vivre le vignoble familial. Aujourd’hui, Clémence Fabre travaille aux côtés de ses parents, de ses sœurs et de ses frères, entre héritage et regard tourné vers demain.
Si la famille élabore des vins de plaisir, de terroir et quelques cuvées d’exception, elle aime aussi sortir des sentiers battus : cidre de coing, pétillant sans alcool… Et si l’on faisait de l’œnotourisme autrement ?
Direction le Château de Luc, l’un des cinq domaines de la famille. Ici, la visite se transforme en expérience. On peut mener l’enquête lors d’un Cluedo géant pour retrouver l’assassin d’une aïeule, Irma Coulon, ou se glisser dans la peau d’un œnologue-enquêteur avec un escape game autour d’une mystérieuse recette de vin de fraude.
Les enfants ne sont pas oubliés : un petit livret leur permet de découvrir l’histoire du domaine et de s’initier au goût, avant une dégustation… de jus de raisin, évidemment.
Et pour les plus aguerris, place à la roulette des vins, qui reprend les codes du casino : on déguste à l’aveugle et l’on mise sur une couleur, un cépage ou un degré d’alcool. Une façon ludique de découvrir autrement les vins, le terroir et l’histoire de cette famille vigneronne.
Et je ne vous parle même pas du caveau… C’est encore toute une histoire.
• 1, rue du Château à Luc-sur-Orbieu (11)
• www.famillefabre.com
