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Mardi, 08 Novembre 2011


Fhc-2010 shanghai corbires fabre


Claire et Louis Fabre are delighted to invite you at FHC SHANGHAI.

You are warmly welcome to taste their very large range of wines from South of France. Please, find us at stand 2B FHC Hall W 2 Space 2F21 Chine Shanghai Pudong New Area Shanghai New International Exhibition Center SNIEC.

Do not hesitate to send us one mail for any request louis@famille-fabre.com. It would be a pleasure to meet you.


La Famille Fabre vous invite à venir déguster les bons Corbières de la maison du 16 au 18 novembre prochain au FHC; oui, vous en aviez rêvé, Claire et Louis l'ont fait, enfin du château Fabre à Shanghai!
Pour cela, très simple, il suffit de s'inscrire sur http://manual.fhcchina.com/visitor/prereg.asp
Et de retrouver le stand 2B FHC Hall W 2 Espace 2F21 et les vignobles Louis Fabre.
Adresse du salon FHC - Chine Shanghai Pudong New Area - Shanghai New International Exhibition Center SNIEC
Une petite contrainte, c'est en semaine, mais les motivés prendront les précautions nécessaire pour l’occasion.
N'hésitez pas en tout cas a venir déguster un petit coup rouge!



Vendredi, 26 Mars 2010

Dear Madam, Dear Sir,

I'm enchanted to share the vines magic, that lulled my childhood, with you.
Since 1605, my great grand fathers were wine growers in a beautiful, windy and vaunty region of the south of France, in the château de Luc/Orbieu.
Respecting the traditional savoir-faire of this countrymens dynasty, my father applyed himself particularly to making environment-friendly wines (« culture raisonnée, organic agriculture) and to experimenting new vinification techniques (micro bubbles, thermo-vinification, low temperature).
Embarked on the adventure of a quite varied range of products, we are given prices every year from ceveral ine tasting organisations, but our best embassador remains the wine.
I'm fond of what we cultivate, and invite you to discover our wines instantly.
Allow me so to give you our competitive price list, and to vivaciously advise you to take a look (you may also scrutinize it, if you like) at our website www.famillefabre.com.
Make an appointment with us, in order for you to taste a variation of the range of wines in our XII century sellert. You would then be able to discover what you may like. Your taste, your style are the only juges.
I remain fully available for any questions, doubt, comment, love at first site, I will be ravished to have a Fabre familly glass with you,

May you recieve me sunny greatings,


Louis Fabre, vigneron

Vendredi, 28 Novembre 2008

Je suis heureux de partager avec vous la magie des vignes de mon enfance en ligne. Mes arrières grands-pères depuis 1605 sont vignerons dans une belle région ventée et vantée du sud de la France, au château de Luc sur Orbieu. Respectueux du savoir-faire traditionnel de cette dynastie paysanne, ma famille s'est concentrée particulièrement sur la qualité environnementale (culture raisonnée, agriculture biologique) et sur de nouvelles méthodes de vinification (micro-bullage, thermo-vinification, basse température). Lancés dans l'aventure d'une gamme assez variée, nous sommes primés chaque année à de nombreux concours, mais notre meilleur ambassadeur reste le vin lui-même. J'aime ce que nous cultivons et vous invite sans plus tarder à découvrir nos vins. Restant à votre entière disposition pour vos questions, doutes, commentaires, coups de coeur, je serai ravi de prendre un verre de la famille Fabre avec vous, Je vous prie de recevoir mes salutations ensoleillées.

Louis  Fabre, vigneron

Lundi, 05 Avril 2010

La vague de froid et la neige qui se sont abattus sur les Corbières n'empèchent pas la travail de cave de se faire; les fiches techniques des nouveaux millésimes vont maintenant pouvoir être établies, et avec les commentaires  des premiers dégustateurs et les résultats des premiers concours.

Vendredi, 26 Mars 2010

Logiciel inédit, emoWine utilise le téléphone mobile pour la saisie et la transmission des notes de dégustation et un site web pour l'archivage de ces informations. Cette innovation s'adresse aux passionnés du vin, aux visiteurs et dans un futur proche aux encaveurs.

lien vers le logiciel emoWine

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